| IL MENU' DI QUESTA SETTIMANA | |
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Antipasti |
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| Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi tagliato al coltello con pan brioche | € 13,00 |
| Flan al Montasio su crema di erbette rosse e speck di Sauris | € 8,00 |
| Scrigno di Speck e tomino su verdurine | € 9,00 |
| Insalatina tiepida di piovra con sedano e patate all'aceto balsamico | € 10,00 |
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Primi |
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| Risotto alle Mazzancolle, porro e melograno (min. 2 Persone) | € 10,00 |
| Gnocchetti di patate con salsiccia e broccoletti verdi | € 8,00 |
| Ravioloni alla zucca, burro e salvia e la mostarda di frutta | € 9,00 |
| Tagliatelle al ragù di filetto di manzo punta di coltello e salvia croccante | € 9,00 |
| Zuppetta di castagne con crostone al guanciale croccante | € 8,00 |
| Secondi | |
| Filetto di Manzo bruschettato con emulsione alle erbe aromatiche, pinoli e patate pancettate | € 18,00 |
| Agnellino da latte in hamburger con le patatine chips | € 16,00 |
| Chateau briand di vitello ai porcini e salsa al vino passito | € 20,00 |
| Il filetto di Branzino in sandwich di carotine e maionese alle cime di rapa | € 18,00 |
| Il frico alla nostra maniera... | € 14,00 |
| Carne grigliata | |
| La braciola di Vitello ai ferri | € 16,00 |
| La tagliata ai ferri | € 14,00 |
| Filetto di Manzo ai ferri | € 18,00 |
| Costicine d'Agnello scottadito ai ferri | € 16,00 |
| Supreme di Pollo ai ferri | € 12,00 |
| Costate e Fiorentine di Manzo prussiane | al hg. € 4,00 |
| Contorni | |
| Verdure cotte* e crude | € 4,00 |
| Verdure grigliate | € 4,50 |
| Patate saltate | € 3,00 |
| Coperto | € 2,50 |